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4 formas originales de hacer una pizza

9 de octubre de 2020

Cuando pensamos en pizza lo primero que nos viene a la mente es un enorme círculo lleno de sabor. Pero las pizzas las puedes preparar de la forma que prefieras. Total, eso no cambia su delicioso sabor. ¡Así que atrévete! Prepara una deliciosa pizza de diferentes formas.

El mundo ha evolucionado (tal y como te contamos en el artículo sobre la historia de la pizza), y con él evoluciona también la forma de cocinar y armar las comidas. La pizza no escapa de esta tendencia. El auténtico placer de disfrutar una deliciosa pizza ahora tiene diversas formas. Puedes pedirla en rollos, conos y panes. Incluso puedes degustar otras delicias como waffles, crepes, y hasta hamburguesas. ¡Qué delicia!

Además de pizzas de diferentes formas, también encontrarás pizzas con distintos ingredientes. Y es que a esta delicia, cada uno la hace suya

Pizza con pan de molde

Un pizza cuadrada, pero igual de suculenta. Puedes hacer una pizza utilizando pan de molde. Y lo mejor es que queda igual de buena. Así que si te apetece una deliciosa pizza y tu tiempo para prepararla es limitado, utiliza las rebanadas de tu pan y sigue esta receta. Una pizza con forma diferente, deliciosa, fácil y rápida de preparar.

¿Cómo preparar una pizza con pan de molde? Súper fácil, solo debes seguir estos pasos:

  • Seleccionas 4 rebanadas de pan y las pasas por un huevo batido, luego las colocas en el molde formando un gran cuadrado. El huevo ayuda a que la base quede un poco más firme y resistente. 
  • Untar las rebanadas de pan con una rica salsa de pizza a base de tomate. La cantidad es según tu gusto. 
  • Añade el queso rallado, jamón y si te gusta, puedes agregarle algunos vegetales.
  • Luego, directo al horno por unos 15 minutos o hasta que el queso esté fundido.

Pizza con base de coliflor

¿Eres de las que se cuida de las harinas? Entonces una pizza con base de coliflor es una excelente opción. Lo importante es comer pizza.

Para quienes prefieren una pizza más saludable, pueden preparar esta rica y saludable receta. Para la masa solo necesitas una coliflor pequeña, un huevo y una pizca de sal. El resto de los ingredientes son los básicos de toda pizza, salsa para pizza a base de tomates, queso y jamón. Según tu gusto puedes agregarle algún otro ingrediente.

La masa debes prepararla de la siguiente manera:

  • Limpiar muy bien la coliflor y quitar los tallos. Luego rallar la parte blanca de la coliflor. Llevar a un  microondas unos 8 minutos aproximadamente. 
  • Añadir un huevo y una pizca de sal y mezclar muy bien. En este paso le puedes agregar un poco de queso rallado y orégano a la mezcla para darle sabor a la base de tu pizza. 
  • Extender la mezcla en una bandeja de horno y la llevas a hornear por unos 15 minutos o hasta que esté dorada. 
  • Sacar del horno y añadir el resto de los ingredientes y gratinar hasta que el queso esté fundido.

Aunque parezca laboriosa la preparación, la verdad es que es bastante fácil de preparar y está lista súper rápido.

Pizza con huevo

La pizza perfecta si existe, pero para cada uno es perfecta a su manera. Y es que a esta deliciosa preparación se le puede agregar los ingredientes que tu gustes. No hay límites, si te gusta, solo se lo agregas.

Hay personas a quienes les encanta la pizza con huevo.¡Si! La pizza con huevo. Hay quienes le añaden huevos de gallina y hay más atrevidos que utilizan huevos de codorniz.

Básicamente es una pizza normal, masa, salsa, queso y embutidos. Solo que antes de ir al horno se le agregan huevo, 1, 2 o 3 según tu agrado. Y llevar al horno. Y es que la combinación de la salsa, con el queso fundido y el huevo es mágica. ¡Pruébala! No te vas a arrepentir.

Pizza con harina de garbanzos

Y seguimos con las opciones de pizzas saludables. Aquí una deliciosa pizza con harina de garbanzos. Esta es una versión de pizza gluten free. Una manera muy original de consumir legumbres y a su vez darnos ese gustico sabroso que la pizza deja en nuestro paladar.

Al preparar la base con harina de garbanzos, debido a su textura, la masa quedará un poco húmeda, incluso como una papilla bien espesa. Pero no te asustes, solo debes extenderla con una cuchara en el molde y no con las manos. Por este motivo a la mezcla se le adicionan algunos ingredientes extras. Así que toma nota, te tengo una receta para 2 personas, y para la masa, necesitarás:

  • 125gr de harina de garbanzos. 
  • 5 gr de almendras molidas
  • 20 gr de harina de arroz. 
  • 10 gr de semillas de lino molidas. 
  • 2,5 gr de levadura fresca o seca. 
  • 15 ml de aceite de oliva.
  • 2,5 ml de zumo de limón.
  • 1 pizca de ajo granulado.
  • 1 pizca de sal. 
  • 210 ml de agua.

El resto de los ingredientes de la pizza lo colocas de acuerdo a tu gusto. No puede faltar la suculenta salsa de pizza a base de tomates y el delicioso queso mozzarella rallado. Puedes agregar algunos vegetales y ¿por qué no? Un poco de parmesano o pecorino y hasta tocino. ¡Qué sabroso!

¿Te gustan estas ideas de pizzas?

Unas pizzas distintas, sabores increíbles y saludables. Y es que son muchas las recetas de pizzas que puedes encontrar. Puedes preparar pizzas de diferentes formas, presentarlas de una manera original y creativa.

Puedes preparar pizzas saludables, con ingredientes deliciosos y combinarlos de una manera única que dejen una sensación inolvidable en tu paladar. Atrévete a probar una pizza distinta, con combinación de sabores únicos. Y es que el arte de la cocina es mágico. Una buena pizza atrapará tus sentidos y te dejará enamorado de la explosión de sabores.

Dicen que las personas siempre regresan al lugar donde fueron felices, y si encuentras ahí una deliciosa pizza, seguro volverás una y otra vez.

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